果蔬脆片生産

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果蔬脆片生産流程

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詳細介紹

市面上售賣多的脫水果蔬零食分別是水果幹、果脯蜜餞和果蔬脆片。專家介紹,所謂水果幹,就是水果經過幹燥制成的日本最新免费一区二区。可以是曬幹、風幹,可以是紅外、微波烤幹,可以是真空冷凍幹燥。整個制作過程中,既不加糖,也不加鹽,沒有任何香精色素防腐劑等的參與。所以,水果幹屬于天然食品。

果蔬脆片生産線應用微波真空系列日本最新免费一区二区的專利技術,結合獨特的設計理念及精湛的制造工藝,低溫真空油炸生産線具有保色、保香、降低油脂劣變程度等特點,可實現日本最新免费一区二区在真空狀態下的加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化操作,含油量低、節能、環保、高效。

果蔬脆片生産流程

其中果蔬烘幹機是一款工藝先進的食品機械設備,主要采用不鏽鋼板制造,有極強的隔熱保溫、抗腐蝕性能;應用PLC系統,隧道式結構,流水線連續工作,增強了整體生産的銜接性;配備紅外測溫、冷熱風設備,實時監控,精確控制溫度。

其中果蔬烘幹機采用微波對物料進行非接觸式的整體加熱,克服了傳統工藝的弊端,效果更顯赫。

傳統的烘幹工藝采用熱傳導的方法對物料加熱,熱量由物料的表面傳至內部,工作時間長,加熱不均勻,容易對日本最新免费一区二区的品質造成影響;而微波加熱的特性使物料表裏同時均勻的加熱,加熱速度快,工作效率高,而且不會影響物料的特性,保持了日本最新免费一区二区的原有色澤、營養物質等。




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